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1、本发明所要解决的技术问题是，提供一种小麦胚芽的加工方法，去除小麦粉由于含水量高所产生的酸败和草腥味，提高小麦胚芽的利用率和储藏期，增加小麦胚芽的附加值。本发明的小麦胚芽粉的加工方法中对小麦进行分段式烘烤灭酶，前段在220300°C烘烤，使水份含量在6.27.8%。再降温至180220°C进行中段烘烤，使水份含量在3.64.9%。

2、最后降温到120180°C后段烘烤，使水份含量在1.72.5%。其加工方法具体步骤如下。拣选去除小麦胚芽中的杂质和霉烂变质胚芽，杂质和霉变胚芽不但妨碍食用而且极大影响产品的色、香、味，因此将杂质和霉烂变质胚芽拣选干净对改善产品的口味有很大作用。烘烤灭酶将拣选以后的小麦胚芽放置在烘干器中烘烤灭酶，采用分段烘烤工艺，前段调节温度240280°C，烘烤812min，使水份含量在6.27.8%。

工厂提取小麦胚芽的方法相关拓展

工厂提取小麦胚芽的方法有哪些

所述第一滤网上所开设的滤网口面积大小小于麦粒整体的面积大小。所述分离装置为可拆卸装置。所述第二滤网上所开设的滤网口面积大小小于第一滤网上所开设的滤网口面积大小。所述分离装置底部设有滤网，且滤网的滤网口面积大小小于第三滤网上所开设的滤网口面积大小。所述第三滤网和第四滤网上所开设的滤网口面积均相等。图1为本实用新型结构示意图。

图2为本实用新型内部结构示意图。图3为本实用新型第一滤网结构示意图。图4为本实用新型分离装置结构示意图。图5为本实用新型分离装置内部结构示意图。装置本体，2、进料口，3、分离装置，4、电机，5、三角带，6、振动电机，7、出料口，8、紧固螺钉，9、主轴，10、打板，11、第一滤网，12、第二滤网，13、第三滤网，14、第四滤网。

工厂提取小麦胚芽的方法是

发明内容本发明的目的在于克服现有技术的上述缺陷，提供一种没有溶剂残留，且出油率高的小麦胚芽油提取方法。筛分出小麦胚芽原料中夹杂的麸皮和面粉可直接提高小麦胚芽纯度，还能减少麸皮和面粉夹带残油数量，从而提高出油率。有利于降低小麦胚芽油的粘度，增大流动性能，有利于提高出油速度和提高维生素E的溶出率。现者如果温度再进一步提高，就会出现可压搾性降低的问题。

投入预热到^8(TC的搾机中开搾可防止温度过低的搾机过度吸收小麦胚芽原料的热量，使小麦胚芽原料温度过低影响正常压榨出油。其具有没有溶剂残留，且出油率高，维生素E含量高，气味好，经精滤后可直接食用、的优点。短时间加热，还有利于减少小麦胚芽油氧化变质和其它有益成份变质机会。

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