猪肉白菜粉条炖猪血猪肉白菜粉条炖猪血的功效菩提树

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1、白菜猪肉炖粉条是一道东北地区汉族传统菜，由猪肉、白菜、粉条等食材做成。下面是jy135小编收集整理的白菜猪肉炖粉条的做法，欢迎阅读。白菜猪肉炖粉条是由猪肉等主要食材做成的`一道菜品，属于中国东北地区汉族传统菜。这个季节很冷，特别适合吃大炖菜，暖暖和和的，吃着非常舒服。粉条是朋友给的，泡了一点放在菜里一起炖，非常的好吃。

2、五花肉洗净用刀子刮净肉皮，切大块。土豆粉条提前用温水泡软。五花肉凉水下锅，烧开，焯水祛除血末，捞出待用。锅中做开水加入葱姜蒜、八角、茴香、花椒、烧开。烧开后放入五花肉，大火烧开，烹入绍酒。烧开后盖盖，改中火烧40分钟，待汤汁变白。加入酱油盐、白糖调味。捞去葱姜蒜，待五花肉入味大约10分钟，捞出一些肉。

猪肉白菜粉条炖猪血相关拓展

猪肉白菜粉条炖猪血的做法

猪肉白菜炖粉条的家常做法。猪肉白菜炖粉条是东北人在秋冬季最家常的菜谱，下面小编就教大家这款菜谱的家常做法，一起往下看看吧。五花肉300g、大白菜250g、东北拉皮100g、葱姜适量、大料3个、料酒20ml、红烧酱油25ml、白糖5g。首先把拉皮用清水浸泡备用。五花肉加入葱姜清水煮上5分钟。炒锅倒油烧热，之后放入白糖小火炒糖色。

接着放入五花肉翻炒。加入葱姜和大料，翻炒至五花肉变为黄。淋入料酒出香，加入酱油。继续翻炒至五花肉上色。之后加入适量的清水中小火烧制40分钟。然后放入切片的.大白菜，加入盐继续炖煮至白菜变软。再加入泡好的拉皮，炖制拉皮变透明，加入少许鸡精。翻炒均匀关火即可完成。【猪肉白菜炖粉条的家常做法】相关文章：。

猪肉白菜粉条炖猪血的功效

干粉条用水泡着，五花肉切片，娃娃菜用手撕成块，姜片，辣椒切断来，其实切成丁好看些，我怕手辣。七分热时放姜片辣椒呛一下，放八角，放猪肉翻炒至熟。放入白菜翻炒到有点蔫了的时候放生抽调味，老抽调色，记得老抽要少放点，我的老抽就是放多了，颜色太深。均匀后放水，多放些水，没过菜一些，因为要煮的久一些，盖盖子，中火，偶尔翻一下，20分钟后放粉条，再盖盖子，10分钟左右就可以出锅了。

姜片放入冷水中，再将猪大骨，排骨，和带骨鸡块放入，焯去血水后将骨头冲干净。煮高汤时也可以放些斩小件的排骨进去~。倒水，放入骨头，虾米，姜片，少许白胡椒粉。转小火煲一个小时。一般用不了那么多汤，留出煮面用的，其余可冷藏起来。取适量的高汤放回锅中，煮沸后放入青菜丸子蟹棒什么的。

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