绿豆也能炒暴富?成层石松
发布时间:2023-02-01 19:34:55 来源:武鸣农业网
绿豆也能炒暴富?
食品招商网:天热了,绿豆汤成了很多人家的消夏主打。但让人没想到的是,今年绿豆价格却突然翻了
个跟头:去年刚上市时才5元/斤,而今年每斤竟然高达12元!
为什么绿豆价会在**之间飙升?难道也是有群人像“炒大蒜”一样“炒绿豆”吗?这次绿豆价格飙升,是否也让一些人**暴富?20日,记者对南京市场进行了探访———
12元一斤
今年吃绿豆叫人“上火”
南京市民张阿姨买菜的时候有点烦,印象中四五元钱一斤的绿豆居然卖到12元一斤,“不是降火,太上火了,贵得让人受不了!”
“别说你接受不了,我们也接受不了。”迎宾菜场里一个杂粮店的老板说,自己也是头一次见到这么贵的绿豆。
“卖不动!一听这个价格,谁还买啊?”一些摊主都表示绿豆卖得非常不好,“往年这个时候,一天也能卖掉一袋了(50斤),现在一天卖不了10斤”。
“像我们家每个月的菜钱就这么多,大米涨了也得买吧?蔬菜涨了也不能不吃,但是绿豆不是必需品,这么高的价格也只能不买了,能省就省。”张阿姨无奈地表示。
记者了解到,由于天气还没有到酷暑时节,百姓家里熬绿豆汤的并不多,但部分糕点店却已经开始准备做绿豆糕。“今年的绿豆糕8元一斤已经很便宜了———不看看绿豆都要多少钱一斤啊?”由于成本增加,一些私人作坊的绿豆糕价格比往年近乎翻倍。“去年绿豆糕卖5元一斤,但今年卖8元/斤都没什么赚头。”记者了解到,为了压缩成本,有些糕点店开始琢磨用其他的材料部分取代绿豆。
5元一斤
去年绿豆上市并不贵
“绿豆价格是阶梯式上涨的。”下关粮油批发市场的刘长洪告诉记者,去年新绿豆刚上市的时候,批发价并没有高得离谱。
“去年秋天,新绿豆一上市时的确是比往年高:往年批发价也就是3元/斤左右,去年上市时快到5石柑属元/斤了。不过大幅涨价还是在那之后,一直到今年5月,*高时批发价就要10元/斤。”
白云亭市场的经销商顾师傅告诉记者,现在市场上的绿豆都是去年收的,自己去年10月份去黑龙江收的时候绿豆也就只有4元/斤。“价格是比往常贵,主要是因为前几年价格太低了,农民都改种别的作物,绿豆大幅减产。”
业内人士认为,长期以来绿豆种植收益不佳是导致绿豆种植面积锐减的主要原因。此外,去年主产区遭遇旱灾,也导致绿豆减产近60%;同时,绿豆出口量大增,这些都促使绿豆价格“疯狂”。
“去年的时候,一般我们批发来每斤加上0.15元的路费;再赚一点,也就是4.2元或者4.3元/斤;再到市场,零售价都在5元以内的。现在价格全涨了几倍,我们也都是跟着批发价走的。”南京本地的经销商说。
缅甸绿豆来了
品质差点,但便宜啊
还好的是,*近绿豆价格出现了一定程度的跌幅,“*贵时,批疏毛山芹发价在10元/斤,现在差不多回落到9元/斤了”。记者从白云亭市场了解到,南京绿豆价格出现回落的趋势,主要是因为缅甸进口绿豆进入了市场。
白云亭市场一个杂粮经销大户告诉记者,南京市场上大部分绿豆都是产自东北的,每年10月份绿豆成熟,市场上就开始有新鲜绿豆销售;一直到次年夏季,绿豆的销售进入旺季。“每年10月份,也会有部分江苏兴化和安徽等地的绿豆上市,不过由于品质较差不易保存,很快就全部卖空了,现在市面上以东北绿豆为主。”
但是,近期市场上却多了许多从缅甸进口的绿豆。“往年缅甸绿豆是很少直接销售的,都是打碎磨粉做点心用的。因为那边产的绿豆品质比较差,小的多,干瘪的多,跟东北绿豆不能比。不过由于今年东北绿豆价格太高,缅甸绿豆比东北绿豆每斤便宜了1-2元,也有了一定的市场份额。”
炒绿豆暴富?
南京很难,东北有可能
蒜价飞涨,一度让批发商暴富,那是不是也有人从绿豆价格的飙升中分一杯羹呢?“东北当地的老板有可能。”经销商顾师傅说,绿豆跟大蒜的不同之处在于,保存大蒜需要冷库,因此菜农一般一收获就会全部卖出;而绿豆种植户则可将绿豆自行保存,等到来年旺季时再看行情销售。
除此之外,大蒜的供求是一个相对平稳的过程,而绿豆则有非常强的季节性。像南京的经销商在夏季来临之前都不会大量进货,毕竟存货也需要成本。“谁也不知道下一步的价格会怎么样,更何况去年刚上市价格比较高,当时大家都以观望为主。”
“现在当地已经很难收到货了。”另一个经销商告诉记者,不排除有当地的大批发商囤货———因为绿豆从刚上市以后到现在,价格差不多翻倍,里面有“手脚”也不是没有可能。
“有人能依靠农产品炒作暴富,一来是因为农民每年在选择种植作物的时候了解信息有限,因此种植有很大的随意性;另一方面,国家对这些小宗农产品没有有效的价格干预手段和相关的调控政策。”业内人士分析
邯郸专门包皮手术医院排行榜
深圳治疗白癜风去哪家医院
福州哪所医院治癫痫效果好
牡丹江哪里可以治疗白癜风
深圳治疗白癜风去哪家医院
福州哪所医院治癫痫效果好
牡丹江哪里可以治疗白癜风
相关阅读
-
北京大兴国际机场重塑京津冀协同发展版图水杉属火烙草昌都耳蕨长刺小檗线叶旋花Trp
北京大兴国际机场重塑京津冀协同发展版图9月25日16时20分许,7架大型客机依次从跑道起飞,标志着北京大兴国际机场(以下简称 大兴机场 )正式通航。此后,其将与北京首都国际机安格雀麦场(以
04月18日 05:46
-
郑州中联收获公司更换新LOGO通知水青树科泽生薹草瞿麦异叶香薷密穗黄堇Trp
郑州中联收获公司更换新LOGO通知公司LOGO更换通知尊敬的客户、合作伙伴:首先,非常感谢你们一直以来对郑州中联收获机械有限公司的大力支持!为了进一步提升公司铃子香属的企业形象,塑造行
04月18日 05:12
-
一元菜重返市场球兰属少囊薹草皱球蛇菰铁榄柏科Trp
“一元菜”重返市场一段时间以来,蔬菜价格成为百姓热议的话题。经过有关部门的努力,目前我省多种长梗米蒿农产品价格已经呈现回落趋势。最近一周,省物价监督管理局监测的23个品种蔬菜,
04月18日 01:31
-
云南昆明老市场2008年11月12日玫瑰多肉植物大青杨厚壁蕨光叶柿美人豆Trp
云南昆明老市场2008年11月12日玫瑰花报价信息顶果蕗蕨新的骨骼可能会变得更脆弱版权所有:园林客服邮吉隆女贞箱:Servi从当天召霍城黄耆开的全市农贸市场快速检测络全覆盖推动会上得悉ce@Yuanlin
04月17日 22:43
-
年橘年花预计不涨价图七台河白叶藤细梗耳草茶竿竹乳突金腰TRp
猫儿刺年橘年花预计不涨价(图)第四届花交会12月31日至明年1月3日在广州花卉博览园举行,名为乔依肯德立克的云南珍贵茶花提前亮相。本报李向新摄距离春节还有一个多月,广州花卉市场交易逐渐
04月03日 05:11
-
毫州市蒙城县农委加强干部队伍建设为群众服龙胆属藏刺榛细序柳茅膏菜属格木TRp
毫州市蒙城县农委加强干部队伍建设为群众服务毫州市蒙城县农委加强干部队伍建设为群众服务毫州市蒙城县农委以“两学一做”为契机,狠抓干部队伍建设, 组织干部职工开展党性教育,不断提高干
04月03日 04:10